augitedesoies

C'est qu'oie qu'on fait ?

​​Notre mission est de se positionner en pionniers dans la création de produits de qualité premium à base d'oie, authentiques, éthiques et en harmonie avec la nature, ici même au Québec.

Découvrez nos produits

L'oie, un oiseau indigène québécois

Notre histoire

Quand vous rentrez dans l’univers  'Au Gîte des Oies', vous réalisez que l'oie ne fait pas qu’habiter son pâturage. Elle est une conteuse, un symbole vivant de notre engagement envers la création d'un monde durable et harmonieux.

Nos oiseaux indigènes, leur importance historique et le lien profond avec la terre imprègnent notre cuisine, ainsi que les événements et les festivités qui ont lieu sur notre ferme fièrement québécoise. 

Rejoignez-nous dans cette aventure gustative où tradition, qualité et respect de la nature convergent pour vous offrir une expérience unique.

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Nos produits

Réintroduisons l'oie du Québec dans la gastronomie en vous faisant découvrir ce magnifique oiseau à travers des produits d'une qualité exceptionnelle, conçus en harmonie avec la nature.

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Événements et activités

Nous redéfinissons l'essence de l'expérience à la ferme en offrant une gamme d'activités captivantes pour les petits et grands, pour stimuler vos sens et apaiser votre âme.

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Mangez avec nous

Plongez dans notre atmosphère chaleureuse et familiale qui vous invite à déguster les saveurs du terroir et à célébrer le lien entre les êtres humains et la nature.

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Nuitée à la ferme

Laissez-vous bercer par le chants des oiseaux et les mélodies apaisantes de notre paysage sauvage, dans un sommeil réparateur.

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Ce qui fait notre unicité

Notre ligne de conduite, nos choix, actions et relations sont guidés par nos valeurs. Elles incarnent les croyances fondamentales et les idéaux que nous respectons dans tous les aspects de notre travail, de la protection des animaux aux pratiques agricoles durables. Ces valeurs constituent le fondement de notre identité, reflétant ce que nous défendons en tant qu'équipe. Nous les partageons avec fierté avec tous ceux qui plongent dans notre univers.

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