Prêt en 30 minutes, pour un succès en toute simplicité!
Ingrédients
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Pilons d’oie déjà confits
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Sauce Saint-Jules, une sauce BBQ à l'érable faite maison.
Réchauffer & rendre croustillant
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Préchauffe le four à 400°F (205°C)
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Sors les pilons de leur gras (garde-le 😏)
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Dépose-les sur une plaque, côté peau vers le haut
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Enfourne 15 à 20 min, jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds et que la peau commence à dorer
Servir avec un bol de sauce Saint-Jules chaude pour tremper !
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Une oie entière, parfaitement rôtie!
Apéro de la Saint-Valentin : bouchées de smoked meat d’oie au fromage frais et sirop d’érable